Stay Hydrated With Vegetables
go.ncsu.edu/readext?1079464
en Español / em Português
El inglés es el idioma de control de esta página. En la medida en que haya algún conflicto entre la traducción al inglés y la traducción, el inglés prevalece.
Al hacer clic en el enlace de traducción se activa un servicio de traducción gratuito para convertir la página al español. Al igual que con cualquier traducción por Internet, la conversión no es sensible al contexto y puede que no traduzca el texto en su significado original. NC State Extension no garantiza la exactitud del texto traducido. Por favor, tenga en cuenta que algunas aplicaciones y/o servicios pueden no funcionar como se espera cuando se traducen.
Português
Inglês é o idioma de controle desta página. Na medida que haja algum conflito entre o texto original em Inglês e a tradução, o Inglês prevalece.
Ao clicar no link de tradução, um serviço gratuito de tradução será ativado para converter a página para o Português. Como em qualquer tradução pela internet, a conversão não é sensivel ao contexto e pode não ocorrer a tradução para o significado orginal. O serviço de Extensão da Carolina do Norte (NC State Extension) não garante a exatidão do texto traduzido. Por favor, observe que algumas funções ou serviços podem não funcionar como esperado após a tradução.
English
English is the controlling language of this page. To the extent there is any conflict between the English text and the translation, English controls.
Clicking on the translation link activates a free translation service to convert the page to Spanish. As with any Internet translation, the conversion is not context-sensitive and may not translate the text to its original meaning. NC State Extension does not guarantee the accuracy of the translated text. Please note that some applications and/or services may not function as expected when translated.
Collapse ▲The staff at More in My Basket have shared some tips for dealing with hot weather. Check them out!
Beat the Heat with Vegetables
As the temperatures rise, it’s essential to keep your body hydrated and refreshed. Drinking water helps to keep you from overheating, lubricates the joints and tissues, maintains healthy skin, and is necessary for proper digestion. Quench your thirst and beat the heat with high-water content foods! Adding in water-rich foods like lettuce, watermelon, and cucumbers are great sources of needed vitamins and staying hydrated in the summer months.
https://tinyurl.com/beattheheat
High Water Content Vegetables
Star indicates availability in North Carolina during the summer:
- Lettuce
- Cucumbers*
- Cabbage*
- Celery*
- Carrots
- Tomatoes*
- Zucchini*
- Bell Peppers*
Recipe for the Summer
Want to stay hydrated while eating more vegetables? Try this Cucumber and Tomato Salad. This makes a perfect summer side dish for a picnic or quick lunch.
Visit the link for the full recipe:
tinyurl.com/beattheheat
More In My Basket, 04/2024
Visit morefood.org for more information.
Facebook.com/moreinmybasket | Instagram: @moreinmybasket
This material was funded by USDA’s Supplemental Nutrition Assistance Program. This institution is an equal opportunity provider.