NC State Extension Conference 2016
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Português
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Collapse ▲These are resources created for Extension Agents to use in their programmatic efforts.
Stoplight: One page training compliance graphic that goes through a set of questions to determine if you need to attend these upcoming training sessions for compliance.
Glossary of Terms: from the Produce Safety Rule
Produce Safety Rule: This is the Produce Safety Rule (21 CFR Parts 11, 16, and 112) in the form of a checklist, broken down into subparts of the rule.
Stepping through the Produce Safety Rule: This is a graphical representation of the questions to ask (i.e., steps) to determine if the FDA – Food Safety Modernization Act (FSMA) Affect my Farm? Do I need to Comply?